Çobanoğulları Hınıs Fasulyesi (1 kg)
Lezzetiyle fark yaratan Hınıs Fasulyesi, Erzurum’un verimli topraklarından sofranıza geliyor! Çabuk pişen, kabuk atmayan ve enfes aromasıyla yemeklerinize eşsiz bir tat katıyor. Şimdi sepetinize ekleyin, farkı kendiniz deneyimleyin!
Erzurum’un Hınıs ilçesinin verimli topraklarında yetişen Hınıs Fasulyesi, lezzeti ve pişirme kolaylığıyla öne çıkan yerel bir üründür. Küçük taneli yapısı sayesinde piştiğinde yumuşacık bir kıvam alır, kabuk atmaz ve sindirimi kolaydır. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan kuru fasulyenin en özel çeşitlerinden biri olan Hınıs Fasulyesi, yöresel yemek kültürünün en güzel örneklerinden biridir. Özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmez bakliyatları arasında yer alır.
Üretim Yöntemi ve Özellikleri:
-
Erzurum Hınıs yöresine özgü tarım yöntemleriyle üretilmiştir.
-
Küçük tanelidir, piştiğinde yumuşar ve iri görünüm alır.
-
Doğal aroması sayesinde ekstra lezzet katmanı oluşturur.
Tüketim Önerileri:
-
Geleneksel kuru fasulye yemeğinde.
-
Etli yahni veya güveçlerde.
-
Zeytinyağlı ve salata tariflerinde.
-
Pilav ile birlikte tam bir yöresel ziyafet için.
Faydaları:
-
Bitkisel protein ve lif açısından zengindir.
-
Uzun süre tokluk sağlar.
-
Sindirim sistemini destekler.
-
Enerji verici ve besleyici özelliğiyle sağlıklı bir besindir.
Saklama Koşulları:
Kuru ve serin ortamda, nemden uzak şekilde muhafaza ediniz. Bez torba veya cam kavanozda saklanması tavsiye edilir.