Lor peyniri ülkemizde her yörede kullanılan peynirlerden birisidir. Sade lezzeti ve yemeklere lezzet ekleyen özelliği ile çok sevilen lor peyniri kahvaltı sofralarının da vazgeçilmez tadıdır. Makarnalarda, hamur işlerinde ve çorbalarda lezzeti için eklenen bu gıdanın vitamin değerleri de oldukça fazla yüksektir. Düşük kalorisi ve tok tutma etkisi ile tüm zayıflama diyetlerinde bulunması gereken Kerti Lor 1kg hızlı kilo vermek için diyet listelerinde mutlaka değerlendirilmelidir. Tansiyonu dengeleyici yapısı, diyabet hastalarının şeker seviyesini ayarlayıcı özelliği ile her yaştan kesim tarafından mutlaka tüketilmesi gereken gıdalar arasına girmektedir. Çocuklarda ve yetişkinlerde kemik dengesini korumak maksadı ile tüketilen bu besin, diş çıkarmaya yeni başlayan bir yaşını geçmiş bebekler için de çok değerli bir gıda takviyesidir.